散髪しました。

散髪しました。行ったのは、いつもの1,000円のところです。この店はこの価格帯のリーディングカンパニーで、個人経営のところと違って、切ってくれる人の当たりはずれが少ないので気に入っています。 今日は、これまでも切ってくれ...

散髪しました。

散髪しました。行ったのは、いつもの1,000円のところです。この店はこの価格帯のリーディングカンパニーで、個人経営のところと違って、切ってくれる人の当たりはずれが少ないので気に入っています。 今日は、妙齢の女性barbe...

「チョップ」と「チャップ」は違います

お久しぶりです。 今日の昼食(大人の給食)はチキンチャップでした。 チキンチャップは、鶏モモ肉をソテーしてソースで少し煮たものです(たぶん)。 ソースはケチャップとウスターソースと玉ねぎ。それと秘密のなにかでできています...

この社会を守るために(盛りすぎ)

ご承知のとおり、回転寿司店でレーンを回っている寿司に唾液をつけたり、テーブルに備え付けの醤油さしを舐めたりしている動画がSNSに出回って、大変な騒ぎになっています。 この行為は容認できません。 でもこれで「回転寿司、やば...

ゴーゴーカレー「新橋駅前パーク店」

ゴーゴーカレーといえば、あの金沢カレーのゴーゴーカレーです。 ふつう、タイトルにカレー屋さんの名前があれば食レポです。 しかし、今回は違います。 今回お話したいのは、この店の存在について、です。存在。いやちょっと違うな。...

漢の食彩 ~オールインワン牛鍋の〆丼~

牛皿(並)を持ち帰ってどんぶりに入れ、電子レンジでお任せ加熱します(要ラップ)。 熱々になったら、その上に熱々のご飯をよそいます。 ご飯の真ん中に卵の黄身を割って置きます。 まず、どんぶりの端の方のご飯を食べて穴をあけま...

漢の食彩 ~京風炒飯~

「餃子の王将」(いわゆる京都王将です)で、炒飯1人前をテイクアウトします。 持ち帰った炒飯をフライパンにあけ、同量の白飯を追加します。 コンロに火を付けて、炒飯と白飯を混ぜながら炒めます。 餃子の王将の炒飯は、家庭料理と...

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