洋食のエース メニューA「ハンバーグとトンカツ」

日曜日のお昼過ぎ、前から気になっていたお店に行ってきました。
「洋食のエース」です。神戸三宮センタープラザ西館B1Fにあります。
お店はカウンターだけで12席(ぐらいだと思います。数えるのを忘れました)です。
店の前でカップルがひと組待っていましたが、すぐに案内されました。

お店の前にメニューは9つほどです。
初めての店では、メニューの先頭にあるものをお願いすることにしています。
理屈はいろいろとあるんですが、ここでは言いません(笑)。

お願いしたのは、タイトルにもあるとおり、メニューA「ハンバーグとトンカツ」です。ライスが付いています。
着席して、注文したら前金で支払います。850円でした。

食事はすぐに出てきます。
ハンバーグは普通サイズ、トンカツは4片です。これに濃い茶色のソースがかかっています。
ハンバーグは流行り(?)の煮込み風ではなく、しっかりとしたクラシックタイプです。お箸で切り分けると絶妙に肉汁が滲みます。
トンカツは衣がカリッとして噛むと中から脂の旨味がじゅー、これにそのソースが絡んでいやもうそれがこれこれ。もうなんちゅうもんを食べさせてくれたんや…(©京都の京極さん)な素晴らしさです。

付け合わせのスパゲティとキャベツもいい感じで箸休めになっています。つまり、最後まで緩むことがありません。
インターネットでみると結構な評判になっているようです。それもうなずけます。

いや、おいしかった。これはもう一度、いや二度も三度も来るでしょう。
今度はメニューB「ハンバーグとエビフライ」にしようと思います。

帰るとき、席を立って後ろをみると店の前に7人並んでいました。増えています。
なので、とりあえずこれは書いておかないといけません。
おすすめです。ですが、土・日曜日はお急ぎで無い時に、ぜひ。

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